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boomerang meinte am 4.11.2003, 09:59:
schöne ...
... quitten haben sie da im header.
machen sie marmellade oder kompott damit, schnaps gar oder essen sie die so wie sie sind?
die eignen sich übrigens als automatischer raumbedufter hervorragendst. 
eria antwortete am 4.11.2003, 12:16:
es gibt gelee und rumliegen dürfen sie auch.... witzig derzeit... überall kürbisse und quitten... richtig herbstlich. für schnaps war die ernte zu gering - da wir zuhause in grossen mengen brennen. 
boomerang antwortete am 4.11.2003, 12:24:
vor jahren ...
... hatten wir mal quitten-kaas. die marmelade war ein wenig zu fest. da haben wir uns einfach die marmelade aufs brot geschnitten. sah lustig aus und hat wunderbar geschmeckt.
dieser korb ist wohl zu wenig, um den destillierapparat anzuwerfen. ab welchen quitten-mengen wird dieser den erste aktiviert? 
eria antwortete am 4.11.2003, 12:28:
ich denk so ab 250kg... wir haben aber eh so viel Obst, dass es nicht unbedingt qittenschnaps sein muss. da es eh nur zwei bäume in unserem garten gibt - wird es wohl weiterhin im herbst nur gelee und ein paar andere köstlichkeiten geben :)

was ist KAAS? 
boomerang antwortete am 4.11.2003, 12:38:
käse.
die konsistent vom q.marmelade war der eines käses nicht unähnlich - deshalb quittenkaas. 
eria antwortete am 4.11.2003, 12:40:
lol, danke der erklärung <g>
wir sagen ja auch kaas... aber ich hab die kurve nicht gekriegt :)) 
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