bei mir zuhause (grossraum tirol) *lach* 

ja temporär :) 

das familienoberhaupt wird 60. meine eltern führen seit 35 jahren.. erfolgreich ihren krieg und frieden und die lieblingstocher feiert auch gleich... da ich im sommer nicht zuhause bin :)
ah ja und das erste enkelkind feiert firmung... also eine ganze menge... 

gleich alles auf einmal. Andererseits fallt ihr dann um einige Feiern um... 

nö, nö.. keine sorge... nicht in meinem elternhaus.
spätestens in drei wochen sind wir hier sowieso alle wieder aus dem häuschen und es wird wieder gefeiert ... 

ich könnte dir ja das grillen übernehmen *freu*. du musst mir nur einen näheren geographischen hinweis geben. ich tippe ja auf grossraum zirl. du klingst so danach *supergrins* 

sorry, grillmeister haben wir schon ;)
grossraum zirl... willst mich beleidigen... sowas aber auch. 

mal auf der donau-insel ein grill-fest veranstalten: spendiere fleisch + wein, irgendwer salate und zum abschluss gibt's dann erias törtchen... so als anregung für später mal :)) 

super Idee! Wenn uns eria schon nicht verrät, wo ihre Fete steigt (warum wohl?) :-)) 

Zutaten:
20dag Zucker
8 Dotter und 8 Eiklar
9 Esslöffel heisses Wasser
5dag Kakao
10dag Biskuitbrösel
6dag geriebene Mandeln
Fülle:
40dag Weichseln/Kirschen
2 Esslöffel Maizena oder Puddingpulver
2 Esslöffel Zucker
3/4l Schlagsahne
Sahnesteif
Schokostreusel

Tortenboden wie Biskuit backen... also Dotter und Zucker, Wasser bis zum umfallen schlagen und danach Brösel/Mandel/Kakaomischung mit dem steif geschlagenen Schnee nur mehr vorsichtig vermengen (unterheben). Bei 175°C auf unterster Schiene eine Stunde backen.
Auskühlen lassen und zweimal durchschneiden.
Für die Fülle Kirschsaft erhitzen und mit Puddingpulver vermengen - Kirschen kurz miterwärmen.
Ich bestreich die Tortenböden zuerst mit heissem Kirschgelee... andere beträufeln den Boden mit Kirschwasser... da aber die Torte für meinen Daddy ist... kein Alkohol.
Kirschpuddingmasse auf den Böden verteilen... warten bis alles ausgekühlt ist und dann kommt die steif geschlagene Sahne darüber.
Tortenböden übereinander schichten... aussen auch noch mal ne Menge Sahne und ab in den Kühlschrank. Wenn Torte erkaltet ist... mit Schokosträusel, Sahnehäubchen und Kirschen verziehren.. Mahlzeit :) 

1 dag sind 10 g, oder? Was muss ich mir unter Biskuitbrösel vorstellen? 

ja.
biskuit kennst du oder? entweder du machst dir ihn selbst - trocknest ihn - und zwermahlst ihn. genausogut sind gekaufte loeffelbiskuits/biskotten. 

die gibt es erst, wenn ich möhren aus dem garten verwenden kann :)
heut geht sich aber gar nichts mehr aus... das erste mal seit menschen gedenken hat die schwarzwälderkirsch den kampf mit eria gewonnen... ich hab geheult vor zorn... ich mag nicht mehr... nein... die verdammte kirschtorte hat mir heut den letzten nerv gezogen. 

"rüebliturtä", heisst das... 

@eria,
oh das tut mir leid mit der schwarzwälderin :(( 

die torte braucht dir nicht leid tun... ich hab mich aber echt gewunder wie emotional ich werden kann - wegen so einem blöden ding von torte... aber jetzt ist sie auch im kühlschrank... da wo sie hingehört.